Những món chè truyền thống của Việt Nam sẽ trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều khi kết hợp cùng nước cốt dừa tươi. Vị béo ngậy tự nhiên của cốt dừa nguyên chất không chỉ giúp món ăn thơm ngon hơn mà còn tạo độ sánh mịn đặc trưng khiến ai thưởng thức cũng khó quên. Nếu đang tìm kiếm các món chè nước cốt dừa để giải nhiệt mùa hè, danh sách dưới đây chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú.
1. Chè Đậu Trắng Nước Cốt Dừa
Chè đậu trắng là một trong những món chè truyền thống Việt Nam được nhiều người yêu thích. Đậu trắng được ninh mềm vừa phải, giữ nguyên độ bùi, sau đó chan thêm lớp nước cốt dừa béo ngậy thơm lừng. Vị ngọt thanh hòa quyện cùng nước cốt dừa làm chè tạo nên món tráng miệng hấp dẫn, thích hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ.
Khoai sọ dẻo bùi kết hợp cùng bột báng dai mềm tạo nên hương vị đặc biệt. Khi nấu cùng nước cốt dừa tự nhiên, món chè không chỉ có vị ngọt dịu mà còn sở hữu mùi thơm đặc trưng rất cuốn hút. Đây là một trong những cách nấu chè nước cốt dừa đơn giản nhưng luôn được các gia đình yêu thích.
Nguyên liệu:
400g khoai sọ
20g bột báng khô
250g đường cát
200ml nước cốt dừa
3. Chè Ngô Nước Cốt Dừa
Vị ngọt thanh từ những hạt ngô non hòa quyện cùng cốt dừa nguyên chất tạo nên món chè mát lành cho ngày hè. Chỉ với vài bước thực hiện đơn giản, bạn đã có ngay một món chè thơm ngon với nước cốt dừa tươi, vừa giải nhiệt vừa bổ sung năng lượng cho cả gia đình.
Nguyên liệu:
2 – 3 bắp ngô
1 bát con bột sắn dây
50g đường
100ml nước cốt dừa
1 thìa nhỏ đường
Nửa thìa nhỏ muối
1 thìa nhỏ bột bắp
4. Chè Khoai Lang Kiểu Mới
Những viên khoai lang dẻo mềm kết hợp cùng nhân đậu xanh thơm bùi tạo nên món ăn đầy hấp dẫn. Phần nước chè được bổ sung nước cốt dừa thơm ngon, giúp tăng độ béo tự nhiên và làm nổi bật hương vị của từng nguyên liệu. Đây là món ăn lý tưởng cho những ai yêu thích các món tráng miệng nước cốt dừa.
Nguyên liệu:
2 củ khoai lang nghệ
1/2 bát con gạo nếp
1 thìa canh hạt trân châu nhỏ
Đường
200ml nước cốt dừa đóng hộp
Đỗ xanh, muối
5. Chè Củ Sắn Dẻo Thơm
Củ sắn dai mềm kết hợp với hương thơm của lá dứa và vị béo từ nước cốt dừa homemade hoặc nước cốt dừa đóng lon đều mang đến trải nghiệm thú vị. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện giữa vị ngọt thanh, mùi thơm tự nhiên và độ béo vừa phải của nước cốt dừa làm chè.
Chè chuối là món ăn dân dã gắn liền với tuổi thơ của nhiều người. Chuối chín mềm được nấu cùng bột báng, sau đó hòa quyện với nước cốt dừa tươi tạo nên vị ngọt thanh và béo thơm đặc trưng. Hương thơm của chuối chín kết hợp cùng cốt dừa nguyên chất khiến món chè trở thành lựa chọn tuyệt vời cho những buổi chiều thư giãn.
Nguyên liệu:
6 quả chuối chín
50g bột báng
200ml nước cốt dừa
100g đường
Lạc rang, mè rang
7. Chè Đậu Xanh Nước Cốt Dừa
Đậu xanh được ninh nhừ vừa phải, giữ nguyên vị bùi tự nhiên. Khi thêm nước cốt dừa béo ngậy, món chè trở nên sánh mịn và hấp dẫn hơn. Đây là một trong những món chè nước cốt dừa dễ làm, phù hợp để giải nhiệt và bổ sung năng lượng trong những ngày hè.
Nguyên liệu:
200g đậu xanh cà vỏ
200ml nước cốt dừa
100g đường
Một ít muối
8. Chè Bí Đỏ Nước Cốt Dừa
Bí đỏ mềm ngọt tự nhiên kết hợp cùng nước cốt dừa thơm ngon mang đến món chè bổ dưỡng cho cả gia đình. Màu vàng óng của bí đỏ cùng vị béo nhẹ của dừa tạo nên sự hài hòa về cả hương vị lẫn hình thức, rất thích hợp cho những ai yêu thích các món tráng miệng nước cốt dừa.
Tổng Hợp 10 Món Chè Thơm Ngon Khó Cưỡng Nhờ Nước Cốt Dừa Béo
Nhắc đến các món chè hấp dẫn mùa hè không thể bỏ qua chè Thái. Sự kết hợp giữa các loại trái cây tươi, thạch nhiều màu sắc cùng nước cốt dừa tự nhiên tạo nên hương vị thơm mát, béo nhẹ và vô cùng cuốn hút. Đây là món chè được nhiều người yêu thích nhờ sự đa dạng về nguyên liệu và màu sắc bắt mắt.
Những viên chè dẻo mềm với nhân đậu xanh thơm bùi khi kết hợp cùng lớp nước cốt dừa làm chè béo thơm sẽ tạo nên hương vị đặc biệt khó quên. Món ăn không chỉ xuất hiện trong các dịp lễ truyền thống mà còn được nhiều gia đình nấu quanh năm để thưởng thức.
Nguyên liệu:
300g bột nếp
150g đậu xanh
200ml nước cốt dừa
Đường thốt nốt hoặc đường vàng
Gừng tươi
Từ chè đậu trắng, chè khoai sọ, chè ngô cho đến chè chuối, chè Thái hay chè trôi nước, tất cả đều trở nên hấp dẫn hơn khi có sự góp mặt của nước dừa béo. Hương thơm đặc trưng cùng vị béo ngậy của cốt dừa nguyên chất giúp nâng tầm hương vị cho mọi món ăn. Dù sử dụng nước cốt dừa đóng lon tiện lợi hay tự làm nước cốt dừa homemade, bạn vẫn có thể dễ dàng chế biến những món chè nước cốt dừa thơm ngon, giải nhiệt và giàu dinh dưỡng cho cả gia đình. Đây cũng là những gợi ý tuyệt vời dành cho những ai đang tìm kiếm cách nấu chè nước cốt dừa, các món chè truyền thống Việt Nam hay những món tráng miệng thanh mát cho mùa hè.
Hãy đến với Đăng Khôi Fresh để biết thêm nhiều thông tin hữu ích về đồ ăn và ẩm thực nhé!
Review xốt gia vị hoàn chỉnh nướng thịt dh foods 80g là lựa chọn thực phẩm sạch lý tưởng cho sức khỏe cả gia đình. Đặt mua chính hãng ưu đãi Freeship Extra t…
Review bún gạo lứt jimmy 250g là lựa chọn thực phẩm sạch lý tưởng cho sức khỏe cả gia đình. Đặt mua chính hãng ưu đãi Freeship Extra từ Đăng Khôi Fresh tại đây!
Giá bún gạo lứt jimmy 250g chính hãng là lựa chọn thực phẩm sạch lý tưởng cho sức khỏe cả gia đình. Khám phá ngay bảng giá, mẹo nấu ngon và ưu đãi Freeship E…
Cách nấu bún gạo lứt jimmy 250g là lựa chọn thực phẩm sạch lý tưởng cho sức khỏe cả gia đình. Khám phá ngay bảng giá, mẹo nấu ngon và ưu đãi Freeship Extra t…